ENOCULTURA (6 eventos)

Un país para bebérselo

“El vino es poesía embotellada”. Lo afirmó Robert Louis Stevenson. Pero además de eso, también es perfume. Y sol. Y música, que cobra vida cuando quitamos el corcho. Durante el Gastrofestival, aprenderemos a apreciarlo, a armonizarlo y a seguir disfrutándolo.

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    Austrias

    Degustación de dos vinos de Madrid con maridaje y descripción
    • LA REBELIÓN DE LOS MANDILES

    sábado 21 enero al domingo 05 febrero 2017

    ENOCULTURA

    • Calle Mayor 88 (Madrid)
      Austrias
    Degustación de dos vinos de Madrid con maridaje y descripción
    • LA REBELIÓN DE LOS MANDILES

    En pleno Madrid de los Austrias, cerca de la Catedral de la Almudena y el Palacio Real, se encuentra el lugar perfecto para realizar una degustación muy especial y diferente a todas las demás. 

    La Rebelión de los Mandiles  ha preparado dos vinos de la D.O. de Madrid, de la firma Vinotium, uno tinto y uno blanco, de los famosos y tan premiados viñedos de Villarejo de Salvanes, que además irán  maridados  con dos de sus magníficos pinchos, ¡preparados al momento! A elección del cliente.

    No solo podrás degustarlos sino que también te explicaremos el porqué de este maridaje y las características de cada uno de los vinos. 

    También podrás añadir una opción más y degustar un vino rosado maridado con una tercera tapa.

    Horario de la tienda:  • De lunes a sábado de 9:30  a 21:00 h. • Domingos de 9:30 a 17:00 h.

    *La degustación podrá hacerse a la hora y el día que elijas dentro del horario de la tienda. No es necesaria reserva.

    Precio: 9€/persona IVA incluido, mínimo dos personas. Solo efectivo o tarjeta de crédito.

    * Si deseas añadir un tercer vino de la D.O. de Madrid rosado con su pincho, el precio será de 13€/persona IVA incluido, mínimo dos personas. Solo efectivo o tarjeta de crédito.

    * El precio incluye la degustación, los pinchos, las explicaciones y los detalles en clave de ocio de los vinos catados.

    * Para poder disfrutar de la oferta es necesario mencionar que vienes por Gastrofestival 2017

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    Chamberí

    Masterclass Rioja a Fondo
    • BODEGAS SANTA CECILIA

    jueves 02 febrero 2017

    ENOCULTURA

    • Calle de Blasco de Garay 74 (Madrid)
      Chamberí
    • 914 455 283
    Masterclass Rioja a Fondo
    • BODEGAS SANTA CECILIA

    Profundiza en una de las Denominaciones de Origen más representativas de España, realizando una cata por zonas y uvas. Un curso de dos horas de duración para conocer los vinos más clásicos y los más innovadores de esta D.O.Ca. con una historia milenaria. Curso impartido por nuestra enóloga.

    Los vinos: Viña Tondonia Blanco Gran Reserva 1994 La Montesa Crianza 2011 Torre Muga 2010 Campillo Reserva 2008 Bodegas Bilbaínas Graciano 2010 Bodegas Bilbaínas Garnacha 2010 Beronia Mazuelo Reserva 2008

    Horario: 19 a 20.30 horas Aforo: 18 personas Lugar: aula de cata

    Información y reservas: club@santacecilia.es

    Coste: 40€/persona

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    Degustaciones castellanas
    • LA VIEJA CASTILLA

    sábado 21 enero al sábado 04 febrero 2017

    ENOCULTURA

    • Calle Donoso Cortés 1 (Madrid)
      Chamberí
    • 914 454 744
    Degustaciones castellanas
    • LA VIEJA CASTILLA

    Degustaciones castellanas todos los sábados del Gastrofestival en horario de 13:00 a 15:00 con asistencia gratuita  - Sábado 21 de enero: Cata de vino D.O. Bierzo y maridaje - Sábado 28 de enero: Cata de vino D.O. Toro y maridaje - Sábado 4 de febrero: Cata de vino D.O. Ribera del Duero y maridaje

     

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    Un camino por Italia…. De norte con sus quesos
    • ACCADEMIA DEL GUSTO

    viernes 27 enero 2017

    ENOCULTURA

    • Calle de Cristóbal Bordiú 55 (Madrid)
      Chamberí
    • 915 353 728
    Un camino por Italia…. De norte con sus quesos
    • ACCADEMIA DEL GUSTO

    Cata de 3 vinos tintos y 3 quesos típicos.

    Degustación con explicación de un somelier de las características de los vinos y de los quesos

    Programa: - Barolo de Gagliasso - Piemonte  - Amaraone della Valpolicella de Allegrini - Veneto - Dolcetto d’Alba Martelletti - Gorgonzola super cremoso con mostarda de pera  - Asiago con confettura de tomate  - Testum al barolo 

    De 19 a 21 horas Precio: 45€/persona

     

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